O que pode parecer uma simples tradição natalina, um belo peru assado no centro da ceia de Natal, mas para que isso seja possível milhões de animais pagam com suas vidas todos os anos. Os perus são animais altamente inteligentes, formam fortes laços de amizade, são extremamente sociáveis e sensíveis, no entanto, a indústria das carnes os utiliza como ingredientes facilmente substituíveis.
Segundo dados da BRF, mais de oito milhões de perus são mortos para as celebrações de natal, a ave, que naturalmente poderia chegar a até dez anos de vida, é abatida com cerca de dois meses, assim que chega ao “peso ideal para o natal”.
No entanto, existem alternativas que podem manter as tradições de natal sem se valer do sofrimento animal, as carnes Plant Based, como explica a pesquisadora, ativista e empresária ecológica, Angela Oliveira.
“Cada vez mais a tecnologia tem evoluído e desenvolvido soluções para manter o consumo de carne sem causar sofrimento animal, umas das principais alternativas nesse sentido são as carnes Plant Based que são produzidas com base vegetal e possuem sabor, cor e textura muito similares às carnes tradicionais , além de serem altamente saudáveis e saborosas” Explica.
“Em momentos como o Natal, onde há uma grande demanda por carnes tradicionais, é importante repensar nossas atitudes e tomar decisões mais conscientes, por que não dar uma chance às carnes vegetais e ainda ajudar a salvar a vida de milhões de animais?” Ressalta Angela.
Apesar de serem os principais alvos de abates nesse período, não são só os perus que sofrem para a produção de carnes, o famoso Chester é um frango geneticamente modificado para atender às necessidades da indústria, porcos são aprisionados em celas minúsculas e mães separadas de seus filhotes para a produção do tradicional Tender, leitões assados inteiros em nome da decoração de mesas e vários outros também sofrem maus tratos, mesmo sendo mais inteligentes que os cachorros.
Por isso, é importante que todos façam a sua parte e colaborem para reduzir o sofrimento animal, as carnes Plant Based são apenas uma das opções para contribuir com essa causa, em especial em um momento tão especial do ano.
